KIKEREDEN: Warum ist das Huhn so hip!
Ja, Hühner sind angesagt. Immer mehr Haushalte halten eine kleine Gruppe Hühner zu ihrem Vergnügen. Hobbymäßige Hühnerhaltung ist nicht mehr ausschließlich für diejenigen reserviert, die außerhalb wohnen; in jedem Garten gibt es Platz für einige Hühner, und sogar auf Balkonen und Hausbooten werden Hühner gehalten. Ob letzteres wünschenswert ist, kann man im Hinblick auf das Wohl der Tiere hinterfragen, aber wenn es gelingt, Hühner unter solchen Bedingungen ihr natürliches Verhalten, also scharren, sandbaden, sich verstecken und auf die Stange gehen, ausführen zu lassen, dann ist daran nichts auszusetzen.
Hühnergespräch
28 Juli '23 • 3 Min Lesezeit
Hühner in den Niederlanden
Schätzungsweise, da es keine offiziellen Zählungen von Hobbyhühnern gibt, halten etwa eine halbe Million Haushalte in unserem Land Hühner. Und warum auch nicht. Um ein paar Hühner zu halten, benötigt man kein riesiges Budget, die Anschaffungskosten sind überschaubar, je nach Rasse kann man mit einem Betrag von 8 bis 25 € pro Huhn rechnen. Einen Stall kann man selbst zusammenbauen oder komplett kaufen (ab 200 €), die laufenden Kosten bestehen hauptsächlich aus Futter und Einstreu (0,20 € pro Huhn und Tag). Außerdem benötigen Hühner nicht viel Platz, ein kleiner Garten reicht aus. In einem kleinen Hinterhof ist vielleicht nur Platz für einen Standardhühnerstall, d.h. einen Nachtstall mit einem angeschlossenen Auslauf. Ein größerer Garten bietet Möglichkeiten, den Auslauf zu erweitern oder die Hühner, zum Beispiel einen Teil des Tages, frei im Garten herumlaufen zu lassen.
Investition und Ertrag
Dann gibt es noch die Investition an Zeit, aber auch das hält sich in Grenzen; das tägliche Füttern und Eiersammeln dauert höchstens ein paar Minuten und das periodische Reinigen des (Nacht-)Stalls ist in einer Viertelstunde erledigt. Und für all diese „Investitionen“ bekommst du viel zurück. In erster Linie ist es eine Bereicherung für deinen Garten; genau wie eine Reihe schöner Stauden, Ornamente oder ein Teich sind Hühner besonders dekorativ. Und das Schöne ist… sie bewegen sich auch, denn Hühner sind immer beschäftigt und das bietet ein schönes Schauspiel. Die Geräusche, die Hühner während ihrer Aktivitäten machen, sind eine Freude für das Ohr und je länger du sie hast, desto besser kannst du die bestimmten Klänge erkennen; so gibt es das spezifische Geräusch, wenn ein Ei gelegt wird, wenn ein Huhn etwas Leckeres gefunden hat und natürlich das Krähen des Hahns. Letzteres ist nicht immer ein gewünschtes Geräusch und in bestimmten Fällen ist es besser, nur Hennen zu halten. Aber unterschätze auch nicht das Volumen der gackernden Hennen, denn Hühner kommunizieren nun einmal über Geräusche.
Eierproduktion
Und… last but not least… Eier! Je nach Rasse, Alter und Zustand der Hühner können wir mit Eiern rechnen. Jede geschlechtsreife Henne (das ist ab etwa 22 Wochen) kann Eier legen, bei echten Legehennenrassen wie Leghorns sind das mehr als 300 pro Jahr, bei Hobbyrassen wie zum Beispiel Wyandotte-Zwerghühnern wird es nicht mehr als etwa 100 Eier pro Henne und Jahr sein. Natürlich hängt dies auch davon ab, ob künstliches Licht eingesetzt wird, um die Legeperiode zu verlängern.
Workshops und Abschluss
Während der Workshops „Hühnerhaltung“ treffe ich oft Teilnehmer, die etwas enttäuscht von der Eierproduktion ihrer Hühner sind. Oft hat dies mit einer Überkondition (sprich Überfettung) der Tiere zu tun. Wie es dazu kommt und vor allem, wie man es beheben kann, erzähle ich in einem nächsten Kakelpraat. Ich möchte mit der Feststellung abschließen, dass auch in Schulen, Pflegeheimen und Altenheimen immer mehr Hühnerställe mit Hühnern zu finden sind. Mit den zuvor genannten begrenzten Investitionen können Hühner eine wichtige therapeutische und erzieherische Rolle spielen. Hühner zu pflegen ist nicht schwierig und sehr dankbare Arbeit. Es gibt Kindern, aber auch beispielsweise Pflegebedürftigen ein Stück Verantwortung für lebende Wesen; ein nächster Schritt zur Integration in die Gesellschaft.
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